Torta de atum da Beth(desde o ataque nao colocando verduras no recheio)

Massa
1 ovo batido
2 c.s de requeijão zero
1 c.sobremesa de leite em pó desnatado
1 c.s de PIS ou fibra de soja
2 c.s de iogurte desnatado natural
Sal a gosto
½ c.café de fermento
Misture todos os ingrediente e por ultimo o fermento. Reserve

Recheio
1 lata de atum ao natural
1 tomate sem semente
½ pimentão
½ cebola
1 dente de alho
Temperos secos

Misture tudo na massa coloque em um recipiente e leve ao microondas por 4 min.
Pronto, mas uma invenção
Beth Dukan