Pão de PIS(desde o ataque)

1 ovo batido
3 c.s de requeijão zero
1 c.s de iogurte natural
1c.s de leite em pó desnatado
1 c.s de PIS ou fibra de soja
Temperos desidratados (salsa, cebola,alho,pimenta calabresa, manjericão)
Uma pitada de sal
1 c.cha de fermento quimico
Bata tudo com um garfo e por ultimo só misture o fermento, coloque em um recipiente quadrado e pequeno e leve ao microondas por 3 min.
Depois corte- o ao meio e coloque o recheio que preferir coloquei presunto magro e mussarela pra fazer igual misto, levei a frigideira no fogo baixo até dourar!

Beth Dukan