quinta-feira, 26 de março de 2015

Bolinho de peixe(fase cruzeiro)

1 filé de peixe temperado
Tomate, cebola, pimentão, hortela, pepino, alface picadinho 

Temperos secos(nada de sal)
Refogue o filé com as verduras retire e deixe esfriar.
Depois de frio, acrescente um ovo batido,1 c.s de requeijão zero, 1c.s de farelo de aveia, 1 c.s de farelo de trigo.
Amasse bem, e modele, a minha massa deu bastante água ai fui modelando e espremendo ao mesmo tempo.
Leve ao forno por 10min, forno a 200°.
Beth Dukan

Nenhum comentário:

Postar um comentário