Bolinho Funcional(todas as fases)

1 ovo
1c.s de iogurte natural desnatado
50ml de leite líquido desnatado
1c.s de leite em pó desnatado
1c.s de PIS (proteína isolada de soja) ou fibra de soja
1c.s de adoçante forno e fogão
2½ c.s de farelo de aveia(use a quantidade de sua fase)
1 c.s de fibra de trigo ou farelo de trigo
Essência de milho verde(opcional)
1c.chá de fermento químico

Bata tudo no liquidificador, por ultimo o fermento só de uma pulsada.
Pré aqueça o forno a 200° por 10/12 min podendo variar de forno.
Rendeu 2 bolinhos.

Beth Dukan