2 ovos
1c.s de creme de ricota light
1 c.s de requeijão light
1c.s de maizena (tolerado)
5 gotas de essência de queijo e 5 gotas de essências de manteiga(opcional)
Mussarela light e presunto magro para recheio.
Bata os ingredientes da massa no liquidificador.
Coloque um pouco da massa na frigideira antiaderente em fogo baixo coloque a fatia de presunto e mussarela e mais um pouco da massa, coloque uma tampa e deixe q doure , vire e deixe q doure o outro lado, fica uma delicia.
Rende duas como essa.
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