3 ovos batidos
200 ml de iogurte desnatado natural
2c.s de adoçante forno e fogão
3 c.s de PIS ou Fibra de Soja
3c.s de leite em pó desnatado
1c.s de Farinha de glúten
2c.s de cacau puro(tolerado)
12 gotas de essência sabor panetone(opcional)
1c.s de fermento químico em pó
Misture tudo com um garfo ou batedor misture bem, coloque em uma forma de formato de sua preferência e leve ao forno pré aquecido a 180° por 30 min sempre observando porque pode variar de forno.
Beth Dukan
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