2 ovos batidos
1 c.s de requeijão
2c.s de creme de ricota
1 c de café de cacau(tolerado)
2c.s de PIS ou Fibra de Soja
2½c.s de farelo de aveia (consolidação)
2c.s leite em pó desnatado
1c.s de adoçante forno e fogão
1c.s de chia
1 c.chá de fermento químico
Misture tudo e por último o fermento, a massa fica molinha, coloque em saquinhos de confeiteiro e faça o formato q desejar.
Leve ao forno pré aquecido a 180° por 15 min, observando sempre que assa bem rápido.
A minha massa rendeu 20 biscoitinhos, vc colocando a quantidade de farelo de sua fase vc pode comer todos, e se vc nao tiver marido e crianças que atacam tudo que vc faz, ai tem q dividir kkk
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