Torta de atum e peito de frango(desde a fase de ataque)

2 ovos
2 c.s de requeijão zero
150 ml de água
100 gr de ricota sem sal e ralada
2 c.s de PIS ou Fibra de Soja
2 c.s de leite em pó
1 lata de atum ao Natural
Peito de frango ralado (quantidade a gosto eu coloquei 100gr)
Temperos desidratados
1c.sobremesa de fermento químico

Coloque os ovos e o requeijão no liquidificador bata e vá acrescentando aos poucos os demais ingredientes,por ultimo o fermento só de uma pulsada.
Coloque em uma forma de sua preferência e leve ao forno pré aquecido a 180° por 30min observando porque pode variar de forno.

Beth Dukan