1 ovo batido
1c.s de requeijão zero
1c.s de creme de ricota light
1c.s de PIS ou fibra de soja
Temperos desidratados
Misture tudo com um garfo e leve para uma frigideira antiaderente, não é necessário untar a frigideira, assim que dourar vire e desligue o fogo e coloque o molho de tomate zero e o recheio de sua preferência, ligue novamente o fogo no baixo e deixe que doure e derreta o queijo.
Beth Dukan
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