sábado, 14 de novembro de 2015

Mouse de chocolate(gala consolidação e estabilização)

4 ovos
1 lata de leite condensado light
1 lata de creme de leite light
1 xic de achocolatado light
1 c.s de requeijão zero
2 c.s de adoçante forno e fogão
200gr de chocolate amargo cortadinho

Bata no liquidificador os 6 primeiros ingredientes e ainda batendo coloque o chocolate amargo, bata por mais 1 minuto.
coloque em uma forma redonda e coloque em banho maria por 40 min, faça o teste do palito ele saindo limpo estará pronto, desenforme depois de frio desenforme e leve pra gelar.

Essa receita peguei do Programa da Ana Maria Braga e fiz adaptações para a dieta, no lugar da açúcar coloquei adoçante e no lugar da manteiga coloquei requeijão e usei produtos lights que na receita dela era os tradicionais.