quarta-feira, 4 de novembro de 2015

Coxinha (fase 2,3,4)

250 gr de peito de frango triturado
2 c.s de requeijão zero/light
2 c.s de creme de ricota light
1 cebola pequena, 1 pimentão pequeno, 1 dente de alho
Temperos verdes e desidratados e curry em pó( eu não uso sal mas vc pode colocar)
5 c.s de farelo de aveia para empanar

No triturador depois que triturar o peito de frango coloque os demais ingredientes e deixe bater bem, depois com as mãos umidas modele as coxinhas e passe no farelo de aveia, coloque em uma forma e leve pra assar em forno pré aquecido a 250° por  20 min podendo variar de forno.

Projeto Beth Na Dukan