Rocambole de carne moída (PLcruzeiro)
1 kg de patinho moído
1 tomate
½ cebola
1 dente de alho
Salsa e cebolinha
Temperos secos: salsa desidratada, cominho , páprica picante, curry, salsa desidratada.
1 clara
Amasse bem para misturar os temperos coloque uma parte em um refratário coloque queijo mussarela light e presunto magro e coloque o restante da carne, cubra com papel alumínio leve ao forno por 30min, retire o papel alumínio e deixe mais 20min.
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